Soubré / Atelier de renforcement des capacités des formateurs et maîtres d’apprentissage

Après une première phase dédiée à la pédagogie et aux méthodes d’apprentissage, cette session pratique vise à outiller les encadreurs sur les techniques spécifiques de transformation des produits agroalimentaires. Pendant cinq jours, les participants travaillent autour de cinq modules clés : introduction à la transformation agroalimentaire et à la qualité, mise en œuvre pratique et normes de commercialisation, entrepreneuriat et gestion d’entreprise, marketing et commercialisation digitale, ainsi que la production de yaourt, jus, confiture et savon liquide.

Les formateurs du Réseau des Volontaires pour la Réinsertion (RVR) et de la Direction de l’Apprentissage et de l’Insertion Professionnelle (DAIP), représentée par Messieurs Kouacou Nangbo Joachim et Kouadio Kouamé Alband Mathurin, encadrent cette session. Selon M. Kouakou, chef de service DAIP, cette deuxième phase est cruciale pour passer de la théorie à la pratique, en plaçant les encadreurs dans des situations réelles de production agroalimentaire.

Les participants, divisés en deux groupes – formateurs et maîtres d’apprentissage – bénéficient de contenus adaptés à leurs rôles. L’atelier intègre des exercices de simulation permettant aux encadreurs de reproduire les opérations de transformation, afin de mieux comprendre les exigences du terrain et garantir une montée en compétences effective. « Notre objectif est d’assurer une formation de qualité aux jeunes bénéficiaires », souligne M. Kouakou.

Ce programme est soutenu par l’UNICEF et l’Organisation internationale du Travail (OIT), avec pour ambition de renforcer l’employabilité des jeunes dans la région de la Nawa, en favorisant leur insertion professionnelle et l’auto-emploi.